ΛΑΚΤΟΖΗ

Τα τελευταία χρόνια ακούγεται συχνά η φράση "δυσανεξία στη λακτόζη", στην αγορά κυκλοφορούν πλέον πολλά προϊόντα που αναγράφουν ή διαφημίζουν πως δεν έχουν λακτόζη, ενώ ιδιαίτερα δημοφιλείς έχουν γίνει και δίαιτες από τις οποίες απουσιάζουν εντελώς τα γαλακτοκομικά τρόφιμα. Τι όμως θα σας συμβεί αν πραγματικά σταματήσετε να καταναλώνετε γάλα και τροφές που το περιέχουν;