Αν ασχολείστε με την υγιεινή διατροφή είναι πολύ πιθανό να έχετε ακούσει για τα microgreens (μικροφυτικά) και για τα οφέλη τους στην υγεία. Τι όμως είναι τα microgreens και πως μπορεί κανείς όχι μόνο να τα εντάξει στη διατροφή του αλλά ακόμα και να καλλιεργήσει στην κουζίνα ή το μπαλκόνι του.