Το μηλόξυδο, δηλαδή το ξύδι που βγάζουμε από τα μήλα, έχει πολλά οφέλη για την υγεία και την ομορφιά και αυτά είναι γνωστά από την εποχή της αρχαιότητας, αλλά τα τελευταία χρόνια το μηλόξυδο έχει γίνει δημοφιλές και ως ρόφημα και οι αιτίες για αυτό είναι πολλές.