Το φθινόπωρο είναι η... μεταβατική περίοδος από τις ζεστές καλοκαιρινές ημέρες, προς το κρύο που θα επιστρέψει το χειμώνα και οι διατροφολόγοι αναφέρουν πως αυτή την εποχή είναι σημαντικό η διατροφή μας να βοηθήσει στην τόνωση του ανοσοποιητικού, προετοιμάζοντας τον οργανισμό για τη χειμερινή περίοδο και πως η φύση φροντίζει αυτή την εποχή να μας χαρίζει πολλές τροφές που βοηθούν σε αυτή την προσπάθεια.