Η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση είναι ένα συχνό πρόβλημα που σχετίζεται με το σύγχρονο τρόπο ζωής και διατροφής. Το κάψιμο στο στομάχι και το δυσάρεστο αίσθημα της αναγωγής όξινου περιεχομένου στον οισοφάγο αποτελούν τις πιο τυπικές ενοχλήσεις των ανθρώπων με γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση και αυτά τα συμπτώματα είναι πιο έντονα την εορταστική περίοδο που πλησιάζει καθώς τα... λουκούλλεια γεύματα πληθαίνουν.