MEN'S GUIDE

Μάθε ποια είναι τα... φυσικά στεροειδή που απλά υπάρχουν στις τροφές!

Οι περισσότεροι στο άκουσμα της λέξης "στεροειδή" αμέσως σκέφτονται πως πρόκειται για κάποιο (πιθανά παράνομο) χημικό σκεύασμα - αναβολικό, που χρησιμοποιεί κάποιος που θέλει να... φουσκώσει το μυικό του σύστημα. Ωστόσο υπάρχουν και "φυσικά στεροειδή" που απλά τα βρίσκεις στη διατροφή.

Τί είναι όμως τα στεροειδή; Τα στεροειδή αποτελούν μία μεγάλη ομάδα λιποδιαλυτών οργανικών ενώσεων που περιέχουν μία χαρακτηριστική δομή χημικής δακτυλίου. Η πλειοψηφία των στεροειδών, συμπεριλαμβανομένων των στερολών, των χολικών οξέων, των ορμονών του φύλου και ορισμένων βιταμινών, έχουν σημαντικές φυσιολογικές δράσεις. Τα πιο ευρέως γνωστά στεροειδή είναι πράγματι τα αναβολικά στεροειδή, τα οποία είναι συνθετικές ουσίες που μιμούνται τη δράση της τεστοστερόνης και βοηθούν στην ανάπτυξη των σκελετικών μυών και στην εξέλιξη των ανδρικών σεξουαλικών χαρακτηριστικών. Τα συνθετικά στεροειδή παρασκευάστηκαν για πρώτη φορά τη δεκαετία του 1930, για να βοηθήσουν τους άντρες που δεν μπορούσαν να παραγάγουν με φυσιολογικό τρόπο ικανοποιητική ποσότητα ορμονών. Στις μέρες μας χρησιμοποιούνται στην Ιατρική για να προλαμβάνουν τη φθορά του σώματος που προκαλείται από ασθένειες, όπως η λοίμωξη από τον ιό HIV και φυσικά από αθλητές και bodybuilders. Η χρήση όμως αναβολικών έχει συνδεθεί με την εμφάνιση σοβαρών παθήσεων όπως καρδιαγγειακά προβλήματα, ηπατικές βλάβες ακόμα και στειρότητα στους άνδρες.

Υπάρχουν και "φυσικά" στερεοειδή;

Όπως διαβάζουμε στο gr.askmamen.com οι απαγορευμένες αναβολικές ουσίες με τις οποίες μπολιάζουν τους μυς τους οι bodybuilders είναι οι ίδιες στεροειδείς ορμόνες που παράγει το σώμα, αλλά σε μια συνθετική μορφή, δημιουργημένες μέσα σε ένα χημικό εργαστήριο. Τις εθιστικές και εξαιρετικά αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία από τη χρήση χημικών στεροειδών ουσιών, τις γνωρίζεις λίγο-πολύ. Τα φυσικά στεροειδή, απ’ την άλλη, είναι εντελώς ακίνδυνα. Κι αν νομίζεις ότι δεν θα σου προσφέρουν το ίδιο αποτέλεσμα με μερικές δόσεις Dianabol, Winstrol ή κάτι παρόμοιο, δες δυο εντελώς αθώα αναβολικά, που αποδεδειγμένα μπορούν να σε κάνουν ταύρο - στο γυμναστήριο και στο κρεβάτι:

Η γύρη του πεύκου
Είναι γεμάτη με φυσικά στεροειδή, όπως δεϋδροεπιανδροστερόνη, ανδροστερόνη, ανδροστενεδιόνη και είναι επίσης μια από τις φυσικές πηγές τεστοστερόνης.

Η εκδυστερόνη
Πρόσφατη μελέτη διαπίστωσε ότι αυτό το στεροειδές εκχύλισμα από το φυτό Suma που φυτρώνει στη Βραζιλία έχει μεγαλύτερη αναβολική δράση από πολλά συνθετικά στεροειδή. Είναι φυτικό, ασφαλές στη χρήση και χωρίς καμία παρενέργεια.

Τα αβγά
Αποτελούν τη βάση μιας αναβολικής διατροφής, για δύο λόγους:

> Ο κρόκος του αυγού είναι μία από τις καλύτερες πηγές διαιτητικής χοληστερόλης, ενός προδρόμου για όλες τις στεροειδείς ορμόνες που κυκλοφορούν στο σώμα σου. Βέβαια, η χοληστερόλη κατηγορείται για φράξιμο των αρτηριών, αλλά όσο γυμνάζεσαι σθεναρά, όσα αυγά και να φας δεν θα υποστείς ποτέ σου έμφραγμα. Η χοληστερόλη είναι επίσης το κύριο θρεπτικό συστατικό που χρησιμοποιείται σαν καύσιμο από τον εγκέφαλο και την καρδιά σου. Συνεπώς, η αποφυγή των αυγών με το σκεπτικό της μείωσης των επιπέδων χοληστερόλης θα μπορούσε κάλλιστα να είναι η πιο χαζή κίνηση που κάνει ένας άνδρας στον εαυτό του.

> Οι γενναιόδωρες ποσότητες ασπραδιών μετά την προπόνηση, αποτελούσε την κλασική μέθοδο μυϊκής ανάπτυξης στους bodybuilders της δεκαετίας του ’60 και του ’70, πριν τη δραματική εξάπλωση των χημικών στεροειδών.
Τα ασπράδια περιέχουν βιο-ενεργά αμινοξέα (πρωτεΐνη), τα οποία χτίζουν το μυϊκό ιστό σου και αναβαθμίζουν τις επιδόσεις σου γενικότερα.

Το σπανάκι
Οι μελέτες ξεκίνησαν με αρουραίους που τρέφονταν αποκλειστικά με σκόνη από σπανάκι και οι οποίοι αύξησαν τη δύναμη της λαβής τους κατά 24%, ποσοστό μεγαλύτερο και από εκείνους τους αρουραίους που τους χορηγούντο συνθετικά αναβολικά στεροειδή. Στη συνέχεια, η έρευνα πέρασε στην καλλιέργεια ανθρώπινων κυττάρων, όπου διαπιστώθηκε αύξηση της σύνθεσης πρωτεΐνης κατά 20%. Όλα αυτά, χάρη στο σπανάκι και τις υψηλές ποσότητες φυτο-εκδυστεροειδών που περιέχει, τα οποία ενεργούν ως φυσικά στεροειδή στο ανθρώπινο σώμα.

Ακόμη περισσότερο, το σπανάκι είναι πλούσια πηγή νιτρικού άλατος το οποίο αυξάνει τα επίπεδα νιτρικού οξειδίου στο σώμα, ένα διαλυτό αέριο που χαλαρώνει τις φλέβες και τις αρτηρίες σου βελτιώνοντας τη ροή του αίματος στους μυς σου. Επιπλέον, το σπανάκι είναι πλούσιο σε πλήθος βιταμινών και ανόργανων συστατικών που απαιτούνται για την ομαλή παραγωγή τεστοστερόνης.

Η κινόα

Ένα νοτιοαμερικανικό φυτό γεμάτο υδατάνθρακες, ιδανικό για μετά την προπόνηση, καθώς αποκαθιστά τα μειωμένα τεστοστερόνης (εξαιτίας της ραγδαίας αύξησης ινσουλίνης στον οργανισμό). Επιπλέον, η κινόα είναι το ίδιο πλούσιο σε εκδυστεροειδή όπως και το σπανάκι, αλλά και άριστη πηγή σαπωνινών, μιας κατηγορίας στεροειδών που αυξάνουν την παραγωγή ωχρινοτροπίνης, της ορμόνης που ελέγχει την ανάπτυξη των διάμεσων κυττάρων που εκκρίνουν την τεστοστερόνη από τους όρχεις. Επίσης, η κινόα δεν περιέχει γλουτένη, καθιστώντας το ως το υγιεινότερο υποκατάστατο των δημητριακών σου.

To σέλινο
Σύμφωνα με τελευταίες έρευνες, ακόμη και η μυρωδιά του σέλινου θα τονώσει τους όρχεις σου για να παραγάγει περισσότερη τεστοστερόνη. Δυο ισχυρά φυσικά στεροειδή, η ανδροστερόνη και ανδροστενόλη υπόσχονται εγγυημένες αποδόσεις τόσο μυϊκά, όσο και στην παραγωγή του σπέρματός σου. Επίσης, το κάλιο και το νάτριο που περιέχει, συντελεί στη διατήρηση της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών σου μετά την προπόνηση. Δεν είναι τυχαίο το γεγονός ότι οι Κινέζοι θεραπευτές χρησιμοποιούν αιώνες το σέλινο για την καταπολέμηση της υπέρτασης. Και οι επιστημονικές έρευνες επιβεβαιώνουν το μυστικό: το αιθέριο έλαιο του σέλινου χαλαρώνει τους μυς που ρυθμίζουν την αρτηριακή πίεση και κατ’ αυτόν τον τρόπο βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος.

Η φάβα
Στους κύκλους των bodybuilders είναι γνωστή για την ικανότητά της να αυξάνει την ανθρώπινη αυξητική ορμόνη και τα επίπεδα της ντοπαμίνης, με ό,τι καλό συνεπάγεται αυτό για τη μυϊκή σου αντοχή και ανάπτυξη. Ο λόγος που η φάβα ενισχύει αυτές τις δύο αναβολικές ορμόνες βρίσκεται στην υψηλή περιεκτικότητά της σε L-ντόπα, ένα φυσικό στεροειδές ένζυμο, με επιστημονικά τεκμηριωμένη επίδραση στην παραγωγή ντοπαμίνης και αυξητικής ορμόνης.

Πηγή: gr.askmen.com

Διαβάστε περισσότερα:

SIGMALIVE APP

Κατεβάστε την εφαρμογή στο iPhone σας για άμεση και γρήγορη ενημέρωση.

iphoneiphone

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ

Ακολουθήστε το SigmaLive
και μάθετε για τις τελευταίες εξελίξεις.

facebooktwitteryoutubegplusrss

NEWSLETTER

Εγγραφείτε στο Newsletter
και μείνετε πάντα ενήμεροι!