Πιθανά να τα έχεις δει να κοσμούν τούρτες και πάστες σε διάφορα ζαχαροπλαστεία, αλλά σίγουρα δεν ξέρεις πως αυτά τα φρούτα αποτελούν ένα ακόμη φυσικό ελιξίριο ομορφιάς και ευεξίας.
Το όνομα αυτού του φρούτου είναι «φυσαλίδα η περουβιανή» (Physalis peruviana), γνωστή και ως περουβιανό κεράσι ή μούρο.
Όπως διαβάζουμε στην Daily Express τα περουβιανά κεράσια, γνωστά και ως χρυσά μούρα, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα και αναγνωρίζονται κυρίως για την υψηλή τους συγκέντρωση κολλαγόνου και πρωτεΐνης .
Το κολλαγόνο είναι μια πρωτεΐνη που βοηθά τα κύτταρα του δέρματος να κολλήσουν μεταξύ τους και δίνει στο δέρμα δύναμη και ελαστικότητα. Καθώς οι άνθρωποι γερνούν, το σώμα τους παράγει λιγότερο κολλαγόνο, οδηγώντας σε ρυτίδες, χαλάρωση και αραίωση του δέρματος.
Ωστόσο, τα περουβιανά κεράσια ξεχωρίζουν ως φυσική πηγή κολλαγόνου, που σημαίνει ότι το ισχυρό φρούτο μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση των σημαδιών γήρανσης.
Οι πρωτεΐνες που υπάρχουν σε αυτό το φρούτο ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, επισκευάζουν τους ιστούς και παρέχουν ενέργεια.
Τα κεράσια χρησιμεύουν επίσης ως ισχυρό αντιοξειδωτικό, προστατεύοντας το σώμα σας από τις ελεύθερες ρίζες που καταστρέφουν τα κύτταρα και ανοίγουν «πόρτες» σε ασθένειες.