Την Κυριακή 15 Μαΐου, ο Αλέξανδρος παίρνει όλα τα απαραίτητα και φεύγει για bbq, παρέα με ανθρώπους που γνωρίζουν τι θα πει καλός μεζές.
Φτάνει στη Σαλαμίνα και αφού βοηθήσει τους εργάτες των Ναυπηγείων, στήνει το bbq και ετοιμάζει «Χταπόδι Ψητό Μαρινάτο & Πικάντικες Γαρίδες».
Η επιστροφή από τη Σαλαμίνα έχει τρέξιμο στην περιοχή Λιπάσματα του Πειραιά, παρέα με έναν φίλο, ο οποίος αργότερα τον συστήνει σε έναν από τους πιο έμπειρους και ξακουστούς ψήστες της Καστέλας.
Η συνέχεια έχει γνωριμία με τους ψαράδες της Ιχθυόσκαλας Κερατσινίου και για λίγο ο Αλέξανδρος ζει όλη την εμπειρία της πολύβουης αγοράς. Μαζί με τους ανθρώπους της Ιχθυόσκαλας, ετοιμάζει «Ψάρι Ψητό Με Μυρωδικά & Βουτυράτες Αχνιστές Καραβίδες».
Μέχρι την επόμενη απόδραση και το επόμενο bbq, κρατάμε αναμμένη τη φωτιά και απολαμβάνουμε λαχταριστές συνταγές με καλή παρέα.
#BBQStories με τον Αλέξανδρο Παπανδρέου
Κάθε Κυριακή στις 16:00 στο ΣΙΓΜΑ