Δείτε ποια φρούτα και λαχανικά καλό είναι να είναι βιολογικής καλλιέργειας

Τα φρούτα και τα λαχανικά, φυσικά πρωταγωνιστούν σε κάθε μοντέλο υγιεινής διατροφής, ωστόσο πολλοί αναγκάζονται να επιλέγουν μόνο φρούτα και λαχανικά βιολογικής καλλιέργειας, καθώς αυτά δεν έχουν επιβαρυνθεί από τη χρήση φυτοφαρμάκων και άλλων ουσιών, που έχει αποδειχτεί πως προκαλούν πολλά προβλήματα υγείας.

Ωστόσο, το κόστος των "βιολογικών" προϊόντων είναι συχνά μεγάλο και αποτρεπτικό για κάποιους.

Αξίζει όμως να επιλέγετε τέτοια προϊόντα, ειδικά αν αγοράζετε κάποιο από τα ακόλουθα φρούτα και λάχανικά.

Με βάση λοιπόν τον ανεξάρτητο ερευνητικό φορέα EWG η λίστα με τα 12 φρούτα και λαχανικά που περιέχουν τα περισσότερα φυτοφάρμακα (με σειρά προτεραιότητας) είναι η εξής:

• Μήλα
• Ροδάκινα
• Νεκταρίνια
• Φράουλες
• Σταφύλια
• Σέλερι
• Σπανάκι
• Κόκκινες, πορτοκαλί και κίτρινες πιπεριές
• Αγγούρι
• Ντομάτες
• Αρακάς
• Πατάτες
• Λάχανα και Λαχανίδα

Όπως προσέξατε πρόκειται για φρούτα και λαχανικά με λεπτή φλούδα ή αυτά που βρίσκονται πολύ κοντά στο έδαφος αποροφώντας περισσότερες βλαβερές ουσίες. Οπότε δεν υπάρχει κανένας λόγος να χαλάτε τα ωραία σας λεφτουδάκια σε οργανικές μπανάνες, μελιτζάνες ή αβοκάντο, μίας και η χοντρή τους φλούδα τα προστατεύει από τα φυτοφάρμακα.