Μελέτη θέλησε να εντοπίσει ποια ώρα της ημέρας καίμε περισσότερες θερμίδες

Προκαταρκτική μελέτη 3 εβδομάδων παρακολούθησε τις αλλαγές του μεταβολισμού σε όλη τη διάρκεια της ημέρας, μεταξύ 7 υγιών ανδρών και γυναικών, ηλικίας 38 έως 69 ετών.

Όλοι ήταν μη καπνιστές, δεν κατανάλωναν υπερβολική ποσότητα καφέ,  ενώ κανείς δεν λάμβανε φάρμακα. 

Υπήρχε έλεγχος προσεκτικής πρόσληψης τροφής και όλοι οι συμμετέχοντες απείχαν από δραστηριότητες για καύση θερμίδων.

Βρέθηκε ότι στα άτομα που είναι σε κατάσταση ηρεμίας, η ποσότητα ενέργειας που καίγεται ποικίλλει ανάλογα με την ώρα της ημέρας.

Διαπιστώθηκε ότι η καύση θερμίδων σε κατάσταση ηρεμίας ήταν στα χαμηλότερα επίπεδα το πρωί, ενώ τα υψηλότερα επίπεδα παρουσιάστηκαν το απόγευμα και το βράδυ.

Στην πραγματικότητα, έκαιγαν 10% περισσότερες θερμίδες αργά το απόγευμα και νωρίς το βράδυ σε σύγκριση με τις πρώτες πρωινές ώρες, χωρίς να είναι γνωστό γιατί συμβαίνει αυτό.

Αναπάντητο παραμένει το ερώτημα για το αν τα ευρήματα της καύσης θερμίδων θα έμεναν ίδια, αν η άσκηση είχε προστεθεί στην καθημερινότητα τους σύμφωνα με το logodiatrofis.

Το συμπέρασμα των ευρημάτων είναι ότι κάθε παρατυπία στα χρονοδιαγράμματα του φαγητού και του ύπνου μπορεί να καταστήσει πιο πιθανή την αύξηση του σωματικού βάρους.